テーマ:おうちごはん

陶芸教室にて*イベント紹介

昨日、陶芸教室がありました~★ 陸別のメンバーで来てくれました *おもてなし* ランチ。。。味噌豚丼*紫芋とマカロニサラダ*豆腐煮*フレンチトースト♪ 丼モノも楕円皿などにいれたら 雰囲気も変わって楽しめますね 愛用の給食のプレートも大活躍しています^^ フレンチ…
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こうじ漬けから揚げ*デザート

加工センターで こうじ漬けのから揚げを作ってきました~★ こうじは、 お友達が作製してくれて加工センターでは 鶏をカットして漬け込むだけでした 塩こうじ&醤油こうじを作ってきてくれたので2種類作れましたよ!! おうちにかえって 早速その日の晩ご飯醤油こうじ漬け♪ …
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*木の器使い*

木の器を使うことが多くなりました ちょこっと皿に使うと とっても可愛く わくわくするんですよ よーこパンダちゃんから送ってもらった飴ちゃんと。。。 アルが、一粒ずつつまんで美味しそうに食べてました 次は、またアル用の朝食のおにぎりもちょこんと…
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*おうちごはん*

いつものから揚げを少しアレンジしてみましたよ 残暑厳しい季節・・・きゅうりもいっぱい採れるし きゅうりとから揚げをドッキングから揚げを揚げて、きゅうりの千切りをたっぷりのせて、マヨネーズをかけて、ポン酢をかけて出来上がり!!! さっぱり味のポン酢なので 油っこいから揚げも …
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おうちごはん*アル

先日、おいしいしいたけを買ってきてもらったので さっそく調理。。。 ごはんが少なかったので 和風スパゲティにしました♪ こちらがその日の子供たちのメニュー しいたけは、子供たちの強い要望で マヨ&チーズ焼き♪ <レシピ> しいたけのしんを…
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*おうちごはん*

昨日、陸小祭りから帰ってきた子供たちと一緒に じゃがいも堀り大会しました~★ 今年はそんなにたくさん植えなかったのですが みんなで楽しく掘りました とうもろこしもいい具合に育ったので ひとり1本ずつとって味見もすることに^^ きゅうりも一緒に収穫 ミミズが出てきたり …
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器つかい*おうちごはん

今日は、同じ器をつかって おうちごはん紹介しますね 使う器は まあるい器です まず一つめは 山形のあげふをいただいたので それをシンジャガと一緒に煮ました^^パリッパリのあげふが、煮るととろとろに大変身 ちょーーおいしいんです^^♪ 味付けは …
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*おうちごはん*

暑い日が続き 家族が、バテバテにならないように ちょっとスタミナをつけようと豚丼&マーボ茄子豆腐♪ マーボ茄子豆腐は、初めて作ったのですが 茄子と豆腐がたまたまあったので 二つ組み合わせたら 元気でそう と思って やってみました^^ しょうがをたっぷり入れて 子供でも食べれるよ…
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おうちごはん*黒カップ

キャベツをたくさんいただくので 毎回ワンパターンになりがちなキャベツ炒めを ちょっとアレンジ♪ コンソメバター味^^ ソーセージ&玉ねぎもプラスして バターで炒め、コンソメと塩味で味をととのえるだけの簡単レシピ。 暑い夏には ぴったりのさっぱり味です *****…
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おうちデザート*おうちごはん

いつもバナナケーキばかり作っているので チーズケーキを作ることに^^♪ たしかこの前は 濃厚チョコチーズケーキを作ったので 今度は、濃厚抹茶レアチーズケーキをつくることに 今回は、生クリームを前日たらこスパに使っていて ちょっと減っていたので その分、豆乳を入れてみましたよ★ そ…
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おうちごはん*くらし・野花

そうめんがおいしい夏^^ いつもは、ラーメンサラダでやるものを ラーメンをそうめんにかえて。。。きゅうり・トマト・オクラなどの野菜と揚げ玉・マヨネーズをかけ めんつゆで召し上がれ そうめんもマヨ効果で濃厚な味になります そうめんといえば。。。 妹がプレゼント…
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野花*おうちごはん

子供たちが よく近所の道端から花を摘んできてくれます 先日は 野ばらと格闘していた子供をみるに見かねて 近所の方がお手伝いしてくれたくさんのお花を摘んできてくれましたハネ品の器にちょこっと飾ったり。。。 大きなガラスの器に飾ったり^^ 花ってホッとさせてくれるの…
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おうちごはん*アル

バタバタ・・イベントごとがあると ついつい手抜きしてしまうご飯 簡単でも ご飯のおかずになる鶏肉料理を作ってみました^^ 鶏肉の蒸チーズ焼き♪ <tomoレシピ> 軽く油をひいたフライパンに鶏肉をスライスして並べ 塩コショウ・お酒をしてから蓋をして 蒸焼に^^ 裏面にも返し 火が通ったらチー…
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おうちごはん*夏休みの子供たち

暑い日にあまり火を使いたくないけど スパゲティーが食べたい!!! ので 冷製和風スパを作ってみました 具は何にしようかな~~と朝から考えて。。。 ツナ・キュウリ・オクラに決定^^ <tomoレシピ> 茹でたスパゲティをすぐに冷やします。 ツナは、オイルごと・キュウリは、千切り・オ…
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おうちごはん*美容室リブレット

むしょうに食べたくなるキーマカレー♪ 時間もかからずでき 簡単 目玉焼きをのっけたら ボリュームもUP 玉ねぎをお好みの固さに炒め ひき肉・コンソメを入れてさらに炒める カットトマト缶を入れて 缶一杯分くらいの水も入れて 少し煮て、カレー粉を入れて出来上がり…
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おうちごはん*パンやさん『捏』

美味しそうな白菜をいただいたので 白菜のクリーム煮を作りました <簡単レシピ> ソーセージをフライパンで油をひかず焼きます その後 白菜と塩をフライパンに入れて 蓋をして蒸し焼きに^^ 水分が出てきたらコンソメ・コショウ・ミルクを入れ ひと煮たちしたら 片栗粉を…
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kurasiさんへ納品(カップ&お皿)*おうちごはん

今日は kurasiさんへ納品した器を紹介しますね水玉お茶碗いろいろ♪ 平皿♪ ミニカップ♪これからの時期、梅酒やソーダ・つめたい飲み物にもいいです^^ ライン入りカップ♪ 雑貨と委託作家さんの 素敵な作品であふれている『kurasi』さん{%キラキラwe…
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おうちデザート*陶芸教室にて

思いついて ココアのチーズケーキを作ってみました 足寄の『桜慈工房』さんでも ココア味があるので チーズにココア・・・いけるだろう!!と思って 作り始めたものの あれれ??? どうやって作るんだろう 作り始めて ココアを入れるタイミン…
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おもてなし*新作器『agnelet』

先日 misoraちゃん/mu-shu-moちゃん/mamiちゃんが 遊びに来てくれました~★ おもてなしは。。キーマカレー今回ハネ品になってしまった楕円皿を使ってみましたよ^^ このタイプの黒粘土の楕円皿は 今回のイベント用はハネ品になってしまい、ないのですが 昨日紹介したオリジナル粘土での浅めの楕円皿と同じ感じです♪ …
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黒カップ*おうちごはん

今回のイベント『agnelet』では いろいろなデザインの黒カップをご用意しています♪ シンプルなデザインの黒カップです^^ 同じデザインで 取っ手なしカップも。。 このカップは 「手しごと工房TOMO」定番のデザインです★ いろんな飲み物を入れて 美味しくいただいていただけたら嬉しいです
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*おうちごはん*

美味しい陸別産アスパラをいただいたので さっそくいろいろ作ってみました~アスパラサラダ♪ 加工センターで作ったチーズを冷凍してとって置いたので 解凍して細かく切ってのっけて 揚げ玉ものっけてますよ^^ この組み合わせには マヨネーズが合うので マヨをかけて 仕上げにドレッシング♪ …
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釉薬つけ*おうちごはん

今日は こちらの素焼きした器たちに 施釉し そのまま本焼きに入ります^^ これから2週間イベント『agnelet』にむけて 書道教室意外、昼間は おうちにこもって本焼きしながら、イベント準備をしたいと思います ゆとりを持って2週間前に 作陶を終わらせたので おうちで ゆっ…
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ちょこっと*おうちごはん

今、昨日・窯たきしたものを 窯だししています^^ 早朝からの窯出しですが 昨日から無事に焼けているか 心配で目が覚めちゃったら 寝れなくなって 今、やり始めました♪ 無事に焼きあがっていてくれてますように・・ 作陶する日は その日作るものを 忘れないようにメモ書きします♪ いろんなも…
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ちょっと工夫*おうちごはん

先日 お友達と中札内の道の駅に行ったときに サンチェとイタリアンパセリを購入してきました どうするかというと。。。 キッチンの窓辺に置いて ちょこっとおかずに添えたり・・が便利にわざわざ外に出なくても ちょこっと採れる位置においておくと助かりますね
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イベント用プレゼント*おうちごはん

ヘアピンを作ろう^と思ったのですが ふと思いついて クリップにつけてみたら。。。 あら。。可愛い^^♪ ちょっと嬉しくなって 早速トイレのタオルハンガーにつけてみました いろいろ使えそう~~ イベント用の袋にとめるのにちょうどいいかも{%キ…
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スタンプ棚*おうちごはん

お友達の旦那さんhttps://picasaweb.google.com/101953666714028979986/DIY#5666608574137875762で DIYを楽しんでいる方がいて 以前イベント用のカップ棚もつくっていただいた方なのですが 今回。。。 スタンプ棚をお願いしました★ 今までBOXの中に入れてい…
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*おうちデザート*

先日、お友達のおうちに遊びに行ってきました~ 初めてお邪魔したのですが お掃除が行き渡っていて とっても気持ちのいいお宅でした 自分のおうちのお掃除がんばろう~~ って気分になりました^^ なかなかゆきとどかない掃除。 掃除しやすいおうちにし…
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オーダーの器*おうちごはん

今日も、オーダーの器を紹介いたします灰皿♪ 半分蓋つきがいい!とのオーダーでした^^ 蓋は、洗うときに洗いやすいように 取れるタイプにしましたよ いろんなお酒を飲むときに楽しめるようなミニカップ♪手に持ちやすく、ちょこっと楽しめそうな器にしてみました{%キラキラwebr…
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*おうちごはん*

たまにレバニラが食べたくなります^^ ニラをたくさんもらったので もやしもいっぱい入れて 具沢山ニラレバ♪ 我が家のニラレバの味付け。。。 お酒・砂糖・中華だし・醤油・味噌 レバは、牛乳で煮て臭みを取っておきます★ 子供のころ あまり好きじゃなかったレバニラ。。 大人になると食べれるようになるって不思議ですね{%新…
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