テーマ:料理

陸別での暮らし

我が家初のアスパラ 自分で作ったことがなくて、去年苗を買ってきたり、友達からいただいたりして植えておいて 今年できました~~ まだまだ細いですが、早速いただいたたけのこと一緒に天ぷらに。。。。 香りが、すごくいい気が。。。しました{%顔文字ハートhdeco%…
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30日2回目更新*特別な日*おうちごはん

今日は、2回目の更新です おうちごはん <卵焼き>黒粘土の足付皿に盛っています 同じ皿<から揚げ> 同じ皿<オレンジ> <焼き魚>同じ黒粘土で作った器 器は、同じでも入れるものによって器も、表情を変えてくれますよね 今日は…
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急須作り*陸別鉄道*子犬*おうちごはん

急須作りをしています お友達が、たまたま寄ってくれて、おしゃべりしつつ、やったら地道に穴を開ける作業が、あっという間に終わって、 感謝でした 乾燥中の作品 何年ぶりの急須作り!!!上手くいけば、いいなーって思っています ついで…
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イベント終了*おうちごはん*

無事に、イベント終了!!!! 来てくださった方、器購入していただいた方、本当にありがとうございました 3月のイベントに来てくださった方も、来てくださり、3月のイベントに誘ってくださった「moon34]さんも、 会えなかったのですが、来てくださって、本当に、いろんな出逢いや、再開もあり、有意義な…
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おうちごはん。。おかずと器*いただきもの*おうちでのひととき

おうちごはん紹介しまーす 鶏肉のネギ塩焼き 塩焼きなので、とってもさっぱりした感じに、食べれます 大きな器の中心に、盛って少し贅沢感を、だしてみました <tomoレシピ>  ①鶏肉を、おこのみの大きさに切ります  ②油を引いたフライ…
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*おうちごはん*子供の書

  最近はまっているパンがあります クロワッサン これは、冷凍になっていて、半解凍してオーブンで、約20分焼いて出来上がりです!!! バターの風味が、冷凍とは、思えないんです さくさく感も、すごいですよ~ ランチマットは、先月…
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展示スペース*おうちごはん

4月になって、気分一新部屋の模様替え兼大掃除 工房も、喫茶スペースもまだできないので、とりあえず、 陶芸スペースもあるリビングに展示スペース作りました これがそのスペースです ついでに、子供部屋ばらばらにあった絵本たち…
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イベント紹介*おうちごはん

*****イベント紹介***** 場所+++北見市芸術文化ホール・第一会議室 日時+++3月29日(日曜日)10時~5時 10人の手作り作家さん達と一緒に行います あみぐるみや、陶芸・布などのいろいろな手作り作品が、揃います ぜひ、見…
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おうちごはん*春のお鍋

おうちごはん紹介します 我が家の子供達のお茶碗です最近、みくとゆうのが、立て続けに割れてしまい、 二人のを、一緒に作りました 天のは、わたしが、前に使ってたお茶碗です 陸別にきたての頃、薪ストーブの松灰から、作った釉薬です。 …
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おうちごはん*手仕事工房TOMO手作りカレンダー

おうちごはん紹介しまーす ナポリタン・タマチーのせ <tomoレシピ> ①玉ねぎ、イカ、ウィンナーを、好みの大きさに切り、 フライパンで、炒めます。お好きな具で・・・ ②ブイヨン・コンソメ・砂糖で、味付けします。この後、麺が入り、味が、薄まることを、考えて、濃いめに・・ ③塩コショウで、味を調え…
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新作器でおうちごはん*りくべつ道の駅物産館での手仕事工房TOMOの展示スペース

1つ前の記事で新作器紹介しましたが、おうち使いのおうちごはん紹介しまーす これは、うちの子の6歳未空用に作ったお茶碗です。  この日は、お茶漬け用の鮭を、お友達から頂いたものがあり、作ってみました 片口の器です。  さつまいもを、新潟の実家から送ってもらったもの使って、…
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おうちごはん*子供の書

しばれフェスの話題が続きましたが、  話題も我が家に、戻ってみます おうちごはん 見ての通り・ラーメンです  でも、大鉢を、ラーメンどんぶりの替わりに使ってます。 うちは、意外に器が、少なく、ラーメンのどんぶりもありません。 …
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Pべりー*陸別物産館に納品・お友達の手作り服

おうちごはん紹介しまーす オム焼きそば 焼きそばに、オムレツをかけただけの、オムやきそば・・・濃厚でおいしいですよ~ 鰹節や、のりかけても美味しいですよ 先日、Pベリーの納品を、行いました。 メンバーのお宅で、集まり納品物・納…
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おうちごはん・空昌窯さんの器に*子どもの書

おうちごはん*今日は、猫まんまでは、なく人まんま どんぶりは、粉引きの器を使っています、 縁を、厚めにして丸味をだしてみました その器に、盛ったのは、うちの主人が、私が、手を離せないとき、勝手に作った名づけて人まんま
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おうちごはん*おうちカフェ(くるみのランプさんのおかし)

先日、帯広方面に行ったときに、くるみのランプさんというぱんやさんに行って、美味しいパンとこのパイを買ってきましたとってもおいしそうで、珈琲カップとプレートのセットの上に、のせて見ましたいかがでしょうか?? 久々におうちごはんでーす 鮭とシソの混ぜご…
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お正月開けの過ごし方・・

昨日から、ようやく坂井家の新年が、稼動しました と思ったら、いきなり庶民的なカレーライスで、スタートしました この器は、いろんな料理に活躍します白化粧をやり始めたばかりのときで、乾燥中に割れてしまったのですが、そのまま、修正して焼きましたが、やはり割れました{%が…
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おせち料理????

お正月も終わりましたね~ いかがすごしましたか!? お正月なので、煮しめもどき??つくってみました ちょー簡単な煮しめです! 材料の具を切って、鍋にいれ、炒め、後は、調味料をいれ、煮詰めるだけ・・・ 薪ストーブの上で、煮詰…
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はんど*めいどつくっちゃいました

あけまして おめでとうございます 2009ねんきましたね~ 今年は、2008ねんに培ってきたものを、開花させていく年にしたいです そんな2008ねんの作品づくりの締めは、陶器では…
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おうちごはん*ゆのみカップ

こどもが、ホットココアを良く飲みます あまりいい器がなかったので、作っちゃいました  それがこのゆのみのようなカップです! 子供の手にもぴったりの大きさにしました ゆのみといえば、急須ですが・・・ 屋久島の近くの小さな島に住んでいたこ…
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おうちごはん*手作りマスク

*おうちごはん* 今日のデザート*りんごのホットケーキ これは、先日、遊びにきてくれた友達が、作ってきてくれて、美味しかったので、それをまねして作って見ました。 <tomoレシピ> ①フライパンにバターをひきます。そこに薄くきったりんご・砂糖少々いれ、 しんなりするまで炒めます。 ②そのあいだ、ホットケーキの準備します。私は…
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手仕事工房TOMO*おうちごはん!!/ビーズの照明ついてます

久々におうちごはんで~す{%フォーク&ナイフ(カシャン)hdeco%} 今日は、ごはんを少ししか炊かなかったので、スパグラ(スパゲティグラタン)を作りました! この器は、ほんとに使いやすく、いろいろなお料理の盛り付けに登場します! <tomoレシピ>まず、沸騰したお湯に塩をいれ、スパゲティをいれ、かきまざします。 すぐ蓋をし…
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新得*鹿追へ/鹿追編

昨日の新得編に引き続き、鹿追編です 鹿追は、ほぼ食べ物編になります。新得から鹿追にいき、まず「花猫パン屋」さんに飛び込みました。いろんな変わった種類のパンで、私は、イチゴのコロネをまずチョイスいちごの文字に弱いのです。キャラメルバターロールから目も離せず、ゲットこのキャラメルパンは…
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*おNewの器*

*おnewの器*ご紹介プレート・カップSET\1500プレートにお菓子やケーキ・アイスなどのせてカップものるくらいの大きさのプレートにしました午後のTeatimeにワンプレートでちょっと気分をかえてみませんかカップも大きめにできていますので、ゆっくりTeatimeできます{%…
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