おうちごはん*アル

先日、おいしいしいたけを買ってきてもらったので
さっそく調理。。。

ごはんが少なかったので
和風スパゲティにしました♪

こちらがその日の子供たちのメニュー
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しいたけは、子供たちの強い要望で
マヨ&チーズ焼き♪
<レシピ>
しいたけのしんをとり、マヨとチーズをのっけてオーブンで焼く。
生焼けが心配だったので
あらかじめ、レンジでチンしておきました!



鶏肉の天ぷら♪めんつゆでいただきます^^
<レシピ>鶏肉を1口大にきり、小麦粉・卵・水で溶いた中につけて、油で揚げる。
カラッと揚げるために、氷を水と一緒にいれる



きゅうりの辛子つけ♪
<レシピ>きゅうりをナナメにきり、砂糖5:塩1:からし1でもみこむ
こちらのレシピは、去年友達から聞いてつくって以来、よくつくります^^




     ******************************

アルは、今
お絵かきにはまっていて
体にもたまに顔にも書いて喜んでいます
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見えますか??左手、毛むくじゃらみたいになってます


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こうして、いろんなことにチャレンジして成長していくんですね


今日は、陸小祭りの振り替えで小学生組がお休みです^^
私は、regaさんの手作り雑貨フェアに向けての作陶に励みたいと思います♪

今週素焼きしたいと思っています

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